11 Juin 2019 | Histoire de Vins
Par nos instincts d’enfants, on aurait tendance à croire que pour faire un vin rosé, il suffit de mélanger du vin rouge avec du vin blanc. Mais vous vous en doutez, ce n’est pas si simple ! En réalité, c’est la peau du raisin qui va donner sa couleur au vin. Quelles... 
18 Avr 2019 | Histoire de Vins
La région de Nantes est composée de beaucoup d’endroits très sympathiques dont on ignore souvent les caractéristiques. En termes de vin particulièrement, le vignoble Nantais, situé au sud de Nantes, est une région chargée d’histoire. Zoom sur ce territoire authentique... 
8 Mar 2019 | Histoire de Vins
Comme nous vous l’avons montré précédemment, il est possible et même très agréable de déguster un verre de vin à l’apéritif. Mais parfois, un cocktail est plus adapté à la situation, ou à vos goûts. Heureusement, il est possible d’allier vin et cocktails. Voici... 
14 Jan 2019 | Histoire de Vins
Cette année encore, l’air hivernal est frais. Quoi de mieux alors qu’un bon vin chaud pour y pallier ? Principalement consommé durant l’hiver, cette boisson est composée d’épices, de vin, et sucrée à l’aide d’un produit doux tel que le miel. Laissez-nous vous... 
10 Déc 2018 | Histoire de Vins
À travers un jeu de question réponse, le Garage 23 vous propose de découvrir ses producteurs. Vous pourrez ainsi mettre un nom, une histoire et une philosophie sur les vins que vous dégusterez. Aujourd’hui nous vous présentons Les Frères Couillaud. Présentation...